Mesa experiencial
Saborea el Mediterráneo a través de una degustación guiada en una sorprendente mesa experiencial compuesta por alimentos singulares de la Dieta Mediterránea como los frutos secos, fruta desecada, aceite de oliva y quesos artesanos. Una propuesta saludable, que combinamos con bebidas vegetales Borges.
Una visita especial y exclusiva en un entorno incomparable, para descubrir a través de una experiencia gastronómica, los productos Borges y los cultivos de la finca Mas de Colom. La experiencia incluye la visita Borges Experience para descubrir su història, sus orígenes las propiedades esenciales de los frutos secos y aceites comestibles, la transformación de una materia prima en producto de mayor añadido y que se proyecta al mundo.
Después de la visita aprenderemos a distinguir las principales calidades de 2 tipos de aceite de oliva virgen extra y diferencias de textura y sabor de los frutos secos.
- Necesaria reserva previa
- Ropa cómoda
- Accesible para personas con movilidad reducida
¿qué sentirás con
Mesa experiencial?
Mas de Colom - Casa Borges es un centro de marca agroalimentario que ofrece una experiencia inmersiva positiva, divulgativa y docente, basada en los principales valores del Grupo Borges (orígenes, tradición familiar, innovación, productos saludables, internacionalización, sostenibilidad).
La experiencia tiene lugar en un complejo edificado histórico y patrimonial singular destacando antiguos usos como corral medieval, abadía cisterciense de principios del s. XIX y hospi-tal militar 1938. Mas de Colom es una finca de 70 ha rodeada de cultivos de porte mediterráneo como olivares, almendros, nogales y pistacheros siendo pues una finca demostrativa vinculada a la actividad del Grupo Borges.
La gestión de la tierra se hace con buenas prácticas para la conservación y mejora de la biodiversidad. Mas de Colom - Casa Borges forma parte del Grand Tour de Catalunya, un itinerario para conocer, descubrir, vivir i degustar Catalunya en coche. También ha recibido la distinción Biosphere Certified que reconoce un centro alineado con los 17 objetivos de la Agenda 2030.
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